La caries es una afección dental que consiste en la destrucción o perforación del tejido dental. La causa principal de su aparición es la presencia de ácidos fruto de la comunidad bacteriana de la placa, que se encuentra en las superficies dentales.
Redactado por cuatro estudiantes del Grado de Enfermería de la Universidad de Santiago de Compostela. Dirigido a lectores con ansias de conocer nuevos temas de salud relacionados con la etapa infantil.